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La ricetta del Giorno - N° 6150
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| Nome: | Cozze Gratinate In Forno |
| Tipo: | Pesce |
| Ingrediente Principale: | Cozze |
| Numero di Persone: | 4 |
| Note: | - |
| Ingredienti: | 1000 G ==== Cozze ==== Pangrattato 1 Ciuffo ==== Prezzemolo Tritato 1 ==== Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato 1 ==== Spicchio D'aglio Tritato 1 ==== Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone ==== Olio D'oliva Extra-vergine |
| Preparazione: | |
| Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a metà , separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti. | |
