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La ricetta del Giorno - N° 20570
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| Nome: | Sardine Alle Verdure |
| Tipo: | Pesce |
| Ingrediente Principale: | Sardine |
| Numero di Persone: | 4 |
| Note: | - |
| Ingredienti: | 4 Cucchiai ==== Olio D'oliva 70 G ==== Burro 1 ==== Cipolla ==== Prezzemolo 2 Spicchi ==== Aglio 2 ==== Zucchine 100 G ==== Spinaci Lessati ==== Sale ==== Pepe 1000 G ==== Sardine |
| Preparazione: | |
| Pulire e diliscare le sardine. Disporle in un solo strato in una pirofila. Salare, pepare, irrorare con olio d'oliva, unire 20 g di burro e un trito di prezzemolo. Far rosolare a fiamma viva per 10 minuti, quindi grattugiare sulle sardine le zucchine e distribuirvi gli spinaci tritati. Cospargere con il rimanente burro e mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 30 minuti. | |
