Le Ricette Sirge
Oltre 25.000 Ricette di cucina Internazionale GRATIS!| Le categorie delle nostre Ricette | |||||||||
| Antipasto | Bevande | Carne | Contorno | Dessert | Formaggio Robiola | Pesce | Pollame | Primo | Salsa |
|
Tutte le Ricette di questa Categoria: Primo |
Ricerca la Ricetta |
||||||||||||||||
La ricetta del Giorno - N° 8140
|
|||||||||||||||||
| Nome: | Farfalle Con Le Rape |
| Tipo: | Primo |
| Ingrediente Principale: | Rape |
| Numero di Persone: | 4 |
| Note: | - |
| Ingredienti: | 320 G ==== Pasta Tipo Farfalle 500 G ==== Rape 3 Spicchi ==== Aglio 1 ==== Peperoncino ==== Olio D'oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Formaggio Pecorino Grattugiato |
| Preparazione: | |
| Lessate le rape in abbondante acqua salata, toglietele dall'acqua con una paletta forata. Nell'acqua di cottura delle verdure cuocete la pasta. In una teglia antiaderente preparate un soffritto con aglio, olio e peperoncino e saltatevi le rape. Scolate la pasta al dente, passatela nella teglia, saltatela per farla insaporire e servite. Aggiungete a piacere pecorino grattugiato. | |
