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La ricetta del Giorno - N° 8208
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| Nome: | Fave Al Timo |
| Tipo: | Contorno |
| Ingrediente Principale: | Fave |
| Numero di Persone: | 4 |
| Note: | - |
| Ingredienti: | 1000 G ==== Fave 6 Rametti ==== Timo 4 Cucchiai ==== Olio D'oliva 1 Cucchiaino ==== Senape 1 Presa ==== Sale |
| Preparazione: | |
| Sgranare le fave e porle in una casseruola con il timo, una presa di sale e coperti a filo di acqua. Portare ad ebollizione e cuocerle per circa 10 minuti. Scolare le fave, eliminare il timo e porle in una legumiera. Sbattere l'olio con la senape e qualche foglia di timo tritata, versare la salsa sulle fave e mescolare bene. | |
