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La ricetta del Giorno - N° 8204
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| Nome: | Fave Al Guanciale (2) |
| Tipo: | Contorno |
| Ingrediente Principale: | Fave Fresche |
| Numero di Persone: | 4 |
| Note: | - |
| Ingredienti: | 500 G ==== Fave Fresche Sgranate 250 G ==== Guanciale Di Maiale ==== Olio D'oliva Poco ==== Brodo 1 ==== Cipolla ==== Pepe ==== Sale |
| Preparazione: | |
| Affettare la cipolla e tagliare a dadini il guanciale. Farli rosolare nell'olio per pochi minuti poi unire le fave. Salare, pepare e cuocere a fuoco vivo bagnando di tanto in tanto con il brodo caldo. | |
